Låt oss vipsa ihop något smarrigt med gårdsingredienser…

Strax innan frukost plockade jag med ett gäng ägg från hönsgården när jag släppte ut gänget. Milton önskade pannkakslunch lite senare under dagen.

Jag vill ju så gärna se hur de blir till

Han och pappa Jack brukar ofta agera första våffelmakare i köket, så det har han stenkoll på, men det där med pannkakor, det verkade ju vara något helt annat tyckte Milton. Stämmer det att man slänger upp de i luften? Det gör ju Pippi så fort hon lagar pannkakstårta…

Då känns det bra lyxigt, att ha 5 värpande damer runt husknuten, när barnen vill hjälpa till i köket och behöver ingredienser. Mer närproducerat än så blir det inte. Ett ägg var till och med varmt fortfarande när jag plockade upp det imorse. Bra häftigt ändå. Milton var desto mer impad av pappas pannkakstalang i köket. Jag med om jag ska vara ärlig, det där med matlagning är inte min mest skrytiga sida om jag säger så, även om det kan handla om några enkla pannkakor…

Plättlätt tyckte Milton! Ingredienserna hämtar vi från hönsgården, vansinnigt roligt att ”vipsa” (hur sött? mycket gulligare uttryck än det vanliga vispa ju) med ”vipsmaskinen” (KitchenAiden) och hur enkelt som helst att steka pannkakor alá Pippi.

Mamma, nu kan vi äta pannkakor även imorgon och dagen efter imorgon och dagen efter imorgonimorgon!

Kökets svarta hjärta

 
 
Visst får man stolt titulera sig som ung tant när man blir sådär pirrigt glad över en ny spis? Men det är ju inte vilken vanlig tråkig vitvara som helst, nänä, det är nämligen drömspisen som jag sucktat över i åratal. En oförsämt snygg sådan. 
 
 
 
 
 Jag älskar detaljerna. Dessa antikklädda vreden och den kurviga ugnsluckan. inbyggd liten klocka/timer. Och svart. Och vet ni vad? Den är fullt fungerande också, blixtsnabb matlagning och baklagning! Bara som att snacka om vardagslyx att kunna avända 4 fullt fungerande plattor, efter en tid (läs alldleles för lång tid) med endast 2,5 fungerande…. Ja, tillslut blir man hemmablind. 
 
 
 
 
Premiärmiddagen blev fläskfilé och pommesfrites. Vår förra ugn tog extremt lång tid för att värmas upp, men denna gång, då fick vi t.om äta lite svartbrända pommes. Gammal vana att inte ens behöva ställa timer för att tillagningsprocessen tar tid. Lång tid. Men varmluftsugn, LYX! 
 
 
 
 
 
Och idag provade Jack & barnen att baka i den, en glutenfri sockerkaka! Fika på nolltid, man måste ju bara älska den investeringen i livet! 
 
 
 

Jag ska bara pilla lite…

 
I maj är det 6 år sen vi flyttade in i vårt älskade hus. Vi har nog varit och petat in en list, tapetserat en vägg eller målat ett hörn i varje liten vrå i vår Villa Gråbo, endel rum är t.om inne på sin tredje renovering, inte alls rastlösa människor, hehe. Köket var ju ett av de rum som vi renoverade först av alla och är fortfarande så nöjda med det. Förutom den där lilla lilla detaljen som bara skulle vara ”sålänge” ett litet tag ni vet.. Jag avskyr ordet, ryser i hela ryggrade. Sålänge. Det där sålänge blev nästan 5 år….
 
 
…Tills jag en helt vanlig onsdag förmiddag, sisådär vid 10:30-tiden står och sköljer en gryta och tänker ”undrar om de där kakelplattorna sitter fast hårt, eller om de faktiskt bara ramlar i näven när man börjar bryta i de?”
 
 
10 minuter senare ligger halva kakelväggen på diskbänken. De första 5 plattorna ramlade i näven på mig, men de anra bröt jag lös med en skruvmejsel. Skickade ett mms till Jack ”Ojdå, skulle bara pilla lite…” haha. Han blir inte längre förvånad över nått. Kanske borde jobba lite på impulskontrellen. Eller nä, samlade ju för tusan mod i nästan 5 år för att börja bryta i första plattan. 
 
 
Så nu, 5år senare har ”såläge-kaklet” bytts ut till pärlspont och JA! Så himla mycket bättre och så snabbt fixat (tack till min älskade man för både tålamod och dina snickerikunskaper! PUSS♡) att man än en gång kan konstatera att det där ordet som man slänger sig med (sålänge) är bara att skrota. 
 
 
Vi var inne på att byta ut vår diskoho i aluminium mot en nedsänkt porslinsho, men denna känns mer praktisk. Det är gansla ofta jag slänger mig med jordiga krukor, kladdiga haklappar eller nymålade grejer att det faktiskt bara kändes dumt att byta ut den. 
 
 Min älskade brödrost från Dualit, hitta den här (adlink)
 
Det blev så mycket ljusare och kändes så mycket luftigare. Så nöjd med vårt ljusa lantkök!
 
 
 Här är en slutligen en förebild, eller mera en ”under-bild” den som jag mms:ade till Jack. Nu är det ett minne blott!
 
 

Fint för stjärten…. och ögat!

(null)

Vad har hänt? Jag bara badar i gröna toner! Från att ha tyckt att grönt är en moss-tråkig färg till att vilja ha gröna sköna detaljer överallt! Vad det än är för grön epedimi jag råkat ut för så gillar jag den! 

(null)

Den gröna-sköna blomblandningen vilar så fint på vårt nya köksbord som vi blocket-fyndade i helgen. Är helt såld på den vitlaserade bordsskivan, fast jag faktiskt inte inte ens lade märke till bordet först för att det såldes i grupp med
stolar som jag sucktat länge efter. Stolarna var mitt fokus! 

(null)

Bordet som vi haft tidigare i köket tillhör egentligen altanen, men vi ”vinterförvarade” det i köket sålänge, tills vi hittade ett passande dit, alltså nu! Så nu kan även våren få komma få vi får hänga lite på altanen igen! 
(null)
Miltons stol (som är lite högre och mindre är vanliga ”vuxenstolar”) har vi målat om i samma kalkgröna färg som hyllor och spaljén i köket, även vitrinskåpet i samma kulör! Älskar älskar den färgen (ja, även den i grönaktig ton, epidemin you know!). 
(null)
En fin detalj på en av de gamla stolarna (de skiljer sig lite med små detaljer, charmen med äldre möbler, varje är unik) en mässing nubb i form av en blomma, den som får sitta på den stolen får sitta på ”tronen” förstår ni, det har Milton förklarat. 
(null)

Känns som det kan vara ett potentiellt ”fota-detaljer-med-fin-bakgrund” det nya bordet.
(null)

Det känns som inget foto i världen ger de rättvisa, det blev så bra i köket. Ljust, fräsht och luftigt med en gnutta (ganska stor gnutta) lantligt såklart! Gammalt är äldst, och gamla möbler är till 99% av gångerna alltid finast! 

En titt in i lantköket

Ungefär 4,5år senare så är jag fortfarande väldigt nöjd med vår köksrenovering, det är de små detaljerna som vi tänkte ändra då men som fick vänta lite som fortfarande ligger med i renoveringsplanerna, som kakelraden ovanför diskbänken och att byta
till en nedsänkt disko (andra sidan av köket, ej med på bild) men det kommer så småningom då det absolut inte är någon panik. 
Här har jag förevigat de allra finaste favvo-detaljerna i köket som dyker upp då och då i bloggen: det gamla karamellstället, de hemsydda draperierna (har ett som döljer mikron också) gjorda av gamla spetsprydda lakan, min älskade Dualit-brödrost och
en glimt av skomakarlamporna. 
Nu till helgen ska vi hämta nya stolar och bord till matplatsen som ligger intill köket, begangnade såklart (älskat att fynda loppis-skatter!)
To be continued så att säga…

Blått är flott

(null) 

Jag har ju alltid haft svårt för färger (okej, inte alltid, då jag levde i ett lila flickrum en gång i tiden, lila väggar, lila kuddar, lila krukor… kanske därför jag har extra svårt med färgen lila nu i vuxen ålder, haha). Grått, vitt, beige
och brun har jag liksom gått all in på här hemma. Men nu ni! Blått minsann! Ljusblått vid matplatsen! 

(null)

Tycker att det är vågat av mig! Och att jag dessutom fortfarande (efter ca 5 veckor)  inte fått ett spontanryck och rotat fram de vita handdukarna och kuddarna utan faktiskt vant mig med lite färg i vardagen!  
(null)

Det här med dukar. Jag lyckas aldrig hitta passande dukar… och det kvittar hur mycket jag stryker de så skrynklar de ihop sig ändå?! Har gett upp hoppet om en bra duk här, tur bordet är fint i sig! Iallafall en liten skymt av nya lampan,
en skomakarlampa med hiss! Nu är jag sugen på nya gardiner, någon som har tips på vart man får tag på fina hissgardiner? 

Äntligen, ett decilitermått!

 
Kan man påstå att man längtat efter ett decilitermått? Ja, nu påstår jag det!
 
Foton ©: Canon EOS 7D + Tamron 28-75/2,8
 
Jag och mitt lantliga kök… ännu har jag det inte mer än i tankarna, men snart snart ska vi fixa det i huset som vi ännu inte riktigt flyttat in i. Vi har ju till och med köpt tapeterna som ska pryda väggarna.
 
Och verktygen i köket är ju bland det allra viktigaste, det är ju de som gör köket och jag vill ju helst att även de ska passa in i allt detta lantliga. Tidigare har jag haft decilitermått i plast, med en tråkig röd rand på. Hur hittar jag ett lantligt decilitermått? Och vips så springer jag på ett bara sådär utan att egentligen leta just där och då, i en affär bland Göteborgs alla gator, Cervera om jag ska försöka vara exakt. 
 
Tack Göteborg för det lantliga decilitermåttet.
 

Vårens trender & inköp på FORMEX 2014

Foto: Canon EOS 7D + Tamron 28-75/2,8 | Favorit-i-repris-bild. 
 
Jag har börjat packa lite smått här hemma, för till helgen åker jag och min sambo till Stockholm för att gå på nordens största inredningsmässa: FORMEX 2014. Vi har bokat hotellrum och ska lyxa till det ordentligt. Jag har i flera år velat gå på FORMEX, och iår har jag äntligen min egna butik så nu kommer vi dit.
 
Åh vad jag är spänd och nyfiken på vårens trender och självklart kommer inköp att göras till butiken och nätbutiken. Det gäller bara att försöka hålla fingrarna i styr, för det är nog lätt att gå lös där inne, bland massa hem, inredning & trädgård, hihi. 

Papperspåse & Griffeltavelklämma ♡

 Foton ©: Canon EOS 7D + Tamron 28-75/2,8
 
Nya fina papperspåsar och griffeltavelklämmor, som jag placerat i vårt kök (lite tråkigt ljus på bilderna, men det blir så nu när det naturliga ljuset knappt existerar på vinterhalvåret). Det är bl.a. dessa typer av saker som jag vill försöka få in i butiken, för detta är typiskt lantligt för mig.
 
Jag vill så gärna höra vad som är lantligt för er! Jag håller på och kollar upp lite återförsäljare som jag ska köpa in av och därför skulle det underlätta något otroligt om jag fick höra önskemål av er!
 
 Vad vill du ska finnas i butiken/nätshopen?