Svärmor tittade förbi på förmiddagen med en liter jordubbar. Passade därför på att slänga ihop en banana-split efter lunchen. Kanske barnsigaste, men också bland den allra godaste deserten!

Är annars inte så förtjust i glass, men tillsammans med jordgubbar, maränger, skivade bananer och chokladsås så är det en riktig höjdare!

Hade ingen chokladsås hemma (då vi typ aldrig äter glass, mer än till pankakor/våfflor) så jag slängde ihop en egen:

1dl strösocker

1dl kakao

1/2 krm salt

1dl mjölk

Blanda socker, kakao och salt i en kastrull. Tillsätt mjölken eller vattnet och rör om så att allt blandas. Låt koka upp under omrörning. Koka såsen på svag värme ca 5 min eller tills den är blank och slät.

En reaktion på ”Barnsligt gott

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s